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【牛ほほ肉の煮込み オニオングラタンスープ仕立て】
柔らかく煮た牛ほほ肉、たっぷりオニオンキャラメリゼ、旨味のブイヨンと自家製バケット、グリュイエールチーズを焼き上げました〜🎶
したに有るシンプルなじゃがいもが全ての旨味を吸ってくれてます。
本格的に寒くなってきましたので熱々を
是非‼️
⚠️写真は1人前をお2人様にお分けした、ハーフポーションです。